Le Jardin de La Croizetière
Quand la ferme s’anime…
A deux pas de la mer…
Depuis 2010, le Jardin de la Croizetière est le second jardin maraîcher d’Optim’ism. C’est aussi le siège administratif de l’association.
Le Jardin est idéalement situé à la croisée des communes de Riantec, Port-Louis et Locmiquélic où nous comptons de nombreux adhérent-e-s. Les maraîch-ères-ers y préparent les paniers pour ces communes, mais aussi pour les dépôts de Lorient.
Un marché se tient à la ferme, chaque mardi et vendredi de 9h à 17h. Nous proposons également des ventes de produits locaux 1 à 2 fois par mois, dont les volailles fermières bio de La Poule Mouillée et les pizzas bio de Christel Bellamy.
Réservoir de biodiversité, le jardin accueille des abeilles qui produisent du miel récolté par Dominique Hamard, apiculteur bénévole. Chaque été le moment de la récolte est partagé avec les salarié-e-s.
Plus inattendu, deux de nos serres n’accueillent pas des légumes mais … des algues ! La production de Spiruline, un super aliment qui concentre un grand nombre de nutriments, a repris en 2020.
Un jardin animé
La Croizetière n’est pas qu’un lieu de production, c’est aussi un lieu ouvert que vous pouvez visiter librement lors des horaires d’ouverture ou à l’occasion d’évènements organisés sur le jardin.
A côté des serres, le jardin pédagogique en permaculture est entretenu et animé par notre équipe… et par les poules ! Jeunes et moins jeunes peuvent profiter de leur visite sur la ferme pour y aborder le jardinage biologique, le compost et la préservation de la biodiversité. C’est aussi le terrain de jeu des Petits Aventuriers du mercredi.
On passe de la graine à l’assiette pour arriver en cuisine. Notre espace d’accueil (ou les salarié-e-s peuvent profiter d’une bonne cuisine chaque midi), reçoit régulièrement des ateliers culinaires ou petits et grands peuvent partager leurs recettes et découvrir de nouvelles saveurs.
Et pour des moments de débats, de réflexion, voire des instants plus calmes, pourquoi ne pas s’installer dans la yourte. Celle-ci accueille notamment les lectures de contes…
Marché à la ferme
Le mardi et le vendredi
De 9H00 à 17H00
Accueil
De 9H00 à 17H00 du lundi au vendredi
Plan d’accès
La Croizetière, Riantec
La Feuille de Chou
