Séveryne et Clément de la ferme La Poule Mouillée à Plouay, seront présents au jardin de La Croizetière de 13H30 à 14H30 pour proposer leurs volailles bio.
Les réservations se font auprès d’Optim’ism jusqu’au mercredi midi, par téléphone au 07 81 19 77 21 ou email à communication@optim-ism.fr.
Produits et tarifs :
Sur réservation (préciser petit, moyen ou gros)
- Poulets et demi-poulets : 11,50 € / kg
- Pintades : 13 € / kg
(possibilité d’acheter les volailles prédécoupées pour 1 € de plus / kg)
En vente le soir même au jardin
- Filets de poulets : 30€/kg (mit sous vide par un ou 2)
- Emincés de poulets : 26€80/kg (mit sous vide par 250g ou 500g)
- Cuisses de poulets : 17€40/kg (mit sous vide par 1 ou 2)
- Ailerons de poulet : 9€/kg (mit sous vide par 3 ou 6)
- Œufs : 2€50 les 6 et 4€80 les 12
- Rillettes nature ou provencales : 6€00
- Confits de foies nature ou forestier : 5€00
- Mousse de foies : 4€00
- Gésiers confits : 4€00
