L’entreprise :
Optim’ism développe des activités économiques et des actions de sensibilisation en faveur de la Transition environnementale et sociale : 7 fermes en maraîchage biologique, 1 entreprise du paysage avec 1 service d’écopâturage, 1 service de livraison à vélo, 1 plateforme de mobilité, 1 verger citoyen, des actions de sensibilisation et d’éducation à l’environnement. Elle compte 170 salariés, 70 ha de terre cultivable, 550 adhérents. Elle est adhérente au Réseau Cocagne.